小菌傘種出美好“錢”景

文/圖 羊城晚報(bào)全媒體記者 全良波

(相關(guān)資料圖)

紅紅的菌傘鉆出地面，茂名電白區(qū)那霍鎮(zhèn)迎來一個(gè)紅火的春節(jié)。今年，那霍鎮(zhèn)提前謀劃成立專業(yè)合作社，引進(jìn)龍頭企業(yè)落地注冊，種植面積擴(kuò)展60多畝，帶動(dòng)農(nóng)戶種植近200戶，預(yù)計(jì)產(chǎn)值超300萬元。通過引進(jìn)紅松茸，農(nóng)民在冬天農(nóng)閑時(shí)增加了一筆新收入，紅紅火火過春節(jié)。

小菌傘敲開致富門

9日，記者來到那霍鎮(zhèn)紅松茸種植基地看到，一壟壟地間鋪著一層秸稈等廢棄農(nóng)物。翻開秸稈，一顆顆菌子從土壤里探出紅紅的“圓腦袋”，白色的菌柱又白又肥。紅菌傘一簇簇點(diǎn)綴在大地上，增添了一道風(fēng)景線，也成為村民致富的山珍。村民們在地頭有條不紊地快速采摘，只見村民捏住紅松茸根部輕輕一擰，胖乎乎的紅松茸就順利地從地上剝離。

2021年，由廣州鐵路監(jiān)督管理局、中國石油廣東銷售分公司、中國石油廣州培訓(xùn)中心組成的工作隊(duì)入駐電白區(qū)那霍鎮(zhèn)。2021年12月17日，經(jīng)過工作隊(duì)的努力，那霍紅松茸產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目試點(diǎn)正式落地那霍鎮(zhèn)新塘村、石塘村、那霍村，并取得了較好的收益。2022年5月，工作隊(duì)積極部署，結(jié)合村委意愿，確定以新塘村為那霍紅松茸產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目試點(diǎn)村，成立專業(yè)合作社，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)那霍紅松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

目前，紅松茸種植規(guī)模達(dá)60畝，帶動(dòng)農(nóng)戶近200戶，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)3000斤，每畝最高收入可達(dá)45000元?！拔覀円M(jìn)紅松茸項(xiàng)目，正是看中它在農(nóng)閑時(shí)種植、人工低、原材料簡單等優(yōu)點(diǎn)，能實(shí)現(xiàn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)雙贏的局面?！敝袊凸芾砀刹繉W(xué)院研發(fā)部副主任、新塘村第一書記劉冰說，項(xiàng)目產(chǎn)值預(yù)計(jì)接近300萬元，創(chuàng)造就業(yè)崗位接近100個(gè)。

“我家種植有3畝，冬閑期收益接近八九萬元。”正在基地干活的甘先生說，種完紅松茸剛好到水稻播種季節(jié)，兩者無縫銜接，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)種植。此外，村民到基地采摘還能賺取100元/天的工資，生活在紅松茸帶動(dòng)下越來越紅火。

紅色引擎賦能發(fā)展

紅松茸試種獲得收益后，工作隊(duì)著手描繪產(chǎn)業(yè)壯大的藍(lán)圖。經(jīng)過一年努力，產(chǎn)量擴(kuò)大，引進(jìn)冷鏈物流，銷路拓展，藍(lán)圖上的目標(biāo)逐一實(shí)現(xiàn)?？粗t松茸種植面積從6畝擴(kuò)展到60畝，那霍鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長楊銳彬露出笑容。在他眼里，未來將發(fā)展以紅松茸為主要原料的預(yù)制菜加工業(yè)、打造研學(xué)、勞動(dòng)實(shí)踐基地，建設(shè)紅松茸菌種培育基地，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

“那天他們突然登門拜訪，我被他們的工作熱忱打動(dòng)，贊助了項(xiàng)目的冷鏈物流?！睆V東一鎮(zhèn)一業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院院長李功強(qiáng)說，楊銳彬、劉冰兩個(gè)人是在高速公路上看到研究院的信息，立即駕車前來拜訪。雙方素未謀面，但在鄉(xiāng)村振興工作上相談甚歡，發(fā)展計(jì)劃不謀而合，所以決定支持這個(gè)項(xiàng)目。

在工作隊(duì)的牽線搭橋下，廣東一鎮(zhèn)一業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院攜手廣東亙舒、中冷快運(yùn)、廣州賽信為那霍紅松茸定制全生命周期冷鏈運(yùn)輸解決方案，從冷藏、運(yùn)輸、配送等方面著手延伸那霍紅松茸產(chǎn)業(yè)鏈，以高端冷鏈儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)裝備補(bǔ)齊那霍紅松茸種植基地“最先一公里”和城市配送“最后一公里”兩端冷鏈物流設(shè)施短板，確保那霍紅松茸實(shí)現(xiàn)“最鮮一公里”。

產(chǎn)量與物流解決了，銷路上也有創(chuàng)新。茂名市大牛海記農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人鐘榮海說，2022年，紅松茸進(jìn)入大?；疱伒觊T店銷售，深受市場青睞，特意組建農(nóng)業(yè)公司銷售紅松茸。摘下來的紅松茸，公司都負(fù)責(zé)收購，解決產(chǎn)業(yè)銷售端的后顧之憂。“88元兩斤裝的特級紅松茸特別受歡迎，每天線上微店都有大量訂單。”

“臨時(shí)黨支部增強(qiáng)凝聚力，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展添加動(dòng)力?！睏钿J彬說，工作隊(duì)和新塘村黨總支部研究決定，創(chuàng)新基層黨建模式，把支部建在產(chǎn)業(yè)上，扎進(jìn)田頭里，臨時(shí)黨支部辦公室建在田頭里，現(xiàn)場辦公，及時(shí)了解項(xiàng)目進(jìn)展，第一時(shí)間為合作社、種植戶、入駐企業(yè)解決急難愁盼問題。

目前，那霍鎮(zhèn)在工作隊(duì)幫助下正在大力推動(dòng)那霍紅松茸菌種培育基地落地，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

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